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Qualité et Environnement

Actualités

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CLUB QUALITE : L’aspect sécurité sanitaire des emballages alimentaires

Participez à notre Club Qualité :  L’aspect sécurité sanitaire des emballages alimentaires  Le mardi 4 juin de 14h à 18h  Entreprise ORANGINA SUNTORY (Donnery, 45)  Au programme : 14h00 : Accueil des participants. Présentation de la société Orangina 14h10 à 15h10 : Phénomènes en jeu lors de la migration/libération de composants de matériaux dans les…

Audit HACCP pour les TPE

 AUDIT HACCP L’AREA Centre propose aux TPE un accompagnement dans l’amélioration du système HACCP. Afin de répondre aux exigences réglementaires, cet audit est réalisé sur une demi-journée au sein de votre entreprise. Il évalue vos bonnes pratiques d’hygiène et analyse votre plan HACCP mis en place. Télécharger la fiche descriptive.

Action collective Responsabilité Sociétale des Entreprises

MISE EN PLACE D’UNE DEMARCHE RSE   La RSE, Responsabilité Sociétale des Entreprises, est un concept global qui doit prendre en compte les enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux, tout en maintenant une performance économique. Ainsi, l’AREA Centre a lancé fin 2018 une action collective sur la mise en place d’une démarche RSE. Deux entreprises, Festival…

Utiliser les référentiels de management de la qualité et de la sécurité des aliments

L’ACTIA vient de lancer un outil facilitant l’utilisation des référentiels de management de la qualité et de la sécurité des aliments.     Un guide papier avait vu le jour en 2008 et son actualisation en 2011 a été réalisée par un groupe d’experts issus de centres techniques ACTIA (CRITT Agro-Alimentaire PACA, CRITT Agro-Alimentaire Poitou Charentes,…

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) publie une nouvelle base sur la consommation alimentaire

Le 2 mars 2011, l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) a présenté la toute nouvelle base de données sur la consommation alimentaire dans l’Union Européenne. L’objectif de cette nouvelle base sera d’estimer plus précisément l’exposition des consommateurs aux dangers potentiels des denrées alimentaires et d’évaluer les apports en nutriments de la population européenne. Le…

« Chiffres-clés Entreprises » : les enjeux environnementaux liés aux activités des entreprises

Objectif et Périmètre   Dans le cadre de sa mission d’accompagnement des politiques publiques, l’ADEME sélectionne et publie un ensemble de données et d’indicateurs relatifs aux consommations d’énergie, aux émissions de gaz à effet de serre, aux déchets. Elle édite depuis plusieurs années des « chiffres clés » sur les thématiques du bâtiment, des déchets,…
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