REITZEL : La lente relocalisation du cornichon français

Reitzel, qui vend des cornichons sous la marque Jardin d’Orante, a mis en place une filière de production française, mais manque de bras pour cueillir.
La PME franco-suisse espère atteindre 10 % de ses ventes dans dix ans.
En 2016, deux agriculteurs du Loir-et-Cher ont adopté la culture de ce petit fruit qui réclame eau et chaleur. Ils sont désormais onze sur quatre départements, dont la Sarthe, le Maine-et-Loire et l’Indre-et-Loire.

Lire l’article des Echos du 23 août 2018