Collaboration Biscuiterie de Chambord & Martin-Pouret

Une collaboration solidaire

Depuis quelques semaines, la Biscuiterie de Chambord a élargi sa gamme de bouchées apéritives, optant cette fois-ci pour un biscuit salé parfumé à la moutarde d’Orléans.

Il s’agit d’une recette au goût unique, réalisée par Martin-Pouret, maître vinaigrier !

Derrière cette démarche, il s’agit de deux entités souhaitant partager leur savoir-faire et garder une certaine proximité avec des producteurs locaux, proposant des produits de haute qualité.

Prouver son soutien et rester solidaire au cœur de cette situation actuelle difficile est primordial. C’est donc pour cela que la création de ce biscuit va permettre de donner un nouveau souffle sur le marché du biscuit local !

La Biscuiterie de Chambord

Depuis plus de 40 ans, la Biscuiterie de Chambord offre à ses clients des biscuits fabriqués avec des matières premières de qualité, dans le respect de la tradition biscuitière d’antan. Le Palet Solognot est un véritable emblème de la Biscuiterie de Chambord : un sablé pur beurre avec des raisins secs macérés dans du rhum Négrita. La Biscuiterie de Chambord continue d’innover tout en s’adaptant aux goûts de sa clientèle gourmande. Elle a su s’adapter et proposer de nouvelles gammes de biscuits : Bio, Sans Gluten, Sans sucre et récemment des bouchées apéritives pour ainsi continuer à prouver son savoir-faire au fil des décennies. En plus des gâteaux fabriqués par la Biscuiterie de Chambord, un large choix de produits locaux avec des vins, des terrines, des bonbons, des confitures et tant d’autres douceurs sont disponibles dans ses 8 boutiques.

Martin-Pouret

Depuis 1797, Martin-Pouret a développé un savoir-faire unique permettant d’élaborer des condiments d’une qualité sans pareille. La marque Martin-Pouret possède aujourd’hui des objectifs bien précis : faire rayonner sa marque dans le monde de la gastronomie, en France mais aussi à l’étranger. Sa priorité est de s’axer sur une production responsable en relançant le métier de Maitre Vinaigrier et Moutardier tant en proposant un goût qui lui est propre et des produits très qualitatifs.

Pour cette collaboration, différents médias ont pu mettre en avant notre initiative :

Article de France Bleu Orléans : https://bit.ly/36lpXTJ

Post Facebook d’Ici en Sologne : https://bit.ly/3t66Q9N