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Microbiologie des produits frais et surgelés focus sur Listeria monocytogenes – Animée par CTCPA 1/2

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Microbiologie des produits frais et surgelés focus sur Listeria monocytogenes – Animée par CTCPA 2/2

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Comment auditer ses fournisseurs ? – Animée par CTCPA 1/2

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Comment auditer ses fournisseurs ? – Animée par CTCPA 2/2

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Bases de la microbiologie alimentaire pour la sécurité et la qualité des produits – Animée par CTCPA 1/2

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Bases de la microbiologie alimentaire pour la sécurité et la qualité des produits – Animée par CTCPA 2/2

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