3 juin – 9h00 – 4 juin – 12h30
Objectifs pédagogiques
• Comprendre la réglementation sur les MCDA
• Connaître les exigences sur les MCDA dans les référentiels
• Être capable d’analyser la déclaration d’alimentarité (son rôle, son contenu)
• Savoir identifier les preuves de conformité (tests et analyses)
Public visé
Responsable Qualité, R&D, Production, Packaging, Achats
L’intervenante
Fanny LE DOEUFF – Ingénieure Qualité au sein de Mérieux NutriSciences
Durée
2 sessions de 3h30 en distanciel (9h à 12h30)