Objectifs pédagogiques

• Identifier le cadre réglementaire du diagnostic gaspillage alimentaire

• Utiliser le guide proposé par ADEPALE/CTCPA en lien avec l’ADEME pour la réalisation d’un diagnostic

• Identifier les sources potentielles de gaspillage alimentaire tout au long de votre process

• Définir un plan d’actions de réduction associé

Public visé

Toute personne souhaitant mettre en place un diagnostic de gaspillage alimentaire dans une même entreprise (responsable QHSE, collaborateurs au service QHSE, responsable d’entreprise…)

Les intervenantes

Margaux COLOMBIN & Pauline AUDOYE, Ingénieures expertes du CTCPA

Durée

2 sessions de 3h30 en distanciel (13h30 à 17h)