Objectifs pédagogiques • Décomposer un mode opératoire en tâches élémentaires • Savoir chronométrer les tâches élémentaires • Identifier les tâches internes et externes • Maîtriser le simogramme Public visé Responsable marketing, Chef de production, Responsable R&D, Acheteurs, Responsable qualité et sécurité alimentaire, Assistant Qualité L'intervenant Luis VALOY, Expert en Méthodes et Performance Industrielle au sein […]
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Objectifs pédagogiques • Identifier le cadre réglementaire du diagnostic gaspillage alimentaire • Utiliser le guide proposé par ADEPALE/CTCPA en lien avec l’ADEME pour la réalisation d’un diagnostic • Identifier les sources potentielles de gaspillage alimentaire tout au long de votre process • Définir un plan d’actions de réduction associé Public visé Toute personne souhaitant mettre […] |
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Objectifs pédagogiques • Identifier les enjeux et les objectifs de l’éco-conception et de la méthode de l’Analyse de Cycle de Vie (ACV) • Être capable de gérer un projet d'éco-conception sur un produit dans son entreprise • Expliquer la démarche d’ACV selon différentes étapes sur des cas concrets Public visé Toute personne souhaitant comprendre les […] |
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