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Management de la Qualité et Sécurité Alimentaire

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Management de la Qualité et Sécurité Alimentaire

La méthode de validation des mesures de maîtrise – 16 novembre 2026

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Étiquetage des denrées alimentaires – Bases essentielles et approfondissement – 2 + 3 novembre 2026

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Food Safety Culture – 5 + 6 octobre 2026

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Comment lutter contre les fraudes alimentaires – 14 + 15 septembre 2026

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IFS Food version 8 : exigences et application – 3 + 4 juin 2026

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Additifs, Auxiliaires technologiques et réglementation – 21 mai 2026

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HACCP : mise en place et mise à jour – 1 + 2 avril 2026

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