Livret vert de l’ANIA pour la COP21
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En vue de la 21ème conférence des Nations Unies sur le changement climatique (COP21) qui se tient à Paris du 30 novembre au 11 décembre, l’ANIA présente 100 actions des industries alimentaires de France pour lutter concrètement contre le changement climatique.
L’objectif de ce document est double : d’une part montrer la mobilisation collective de notre secteur dans la lutte contre le changement climatique et d’autre part accélérer le changement au sein des 15 798 entreprises de l’industrie alimentaire à travers la diffusion de 100 bonnes pratiques réelles, concrètes et reproductibles.
Ce livret vert regroupe de nombreux témoignages d’entreprises mais aussi de fédérations sectorielles et associations régionales autour de 5 axes stratégiques :
• Agir sur les approvisionnements
• Utiliser efficacement l’énergie
• Gérer les emballages et leur fin de vie
• Optimiser la logistique et le transport
• Lutter contre les pertes et le gaspillage alimentaire
Téléchargez le communiqué de presse de l’ANIA