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Retour en images sur le 1ère édition du Printemps de la Restauration du 17 mai 2021

Nous étions présents à la 1ère édition du Printemps de la Restauration à l’AFPA d’Olivet le 17 mai ! Retour en images sur les plats des étudiants de l’AFPA d’Olivet, du Lycée Hôtelier de l’Orléanais et du Chef Bernard Vaussion (responsable des cuisines de la présidence de la République de 2005 à 2013) réalisés à…

PARTENARIAT AREA CVL / FNSEA CVL

                   PARTENARIAT AREA CVL/FNSEA CVL : « Ensemble, développons des synergies entre producteurs et transformateurs régionaux »     La crise de la Covid-19 a remis la souveraineté alimentaire au cœur des enjeux stratégiques. Dans ce contexte de crise sanitaire et économique, l’agriculture et l’agroalimentaire de la région Centre-Val de Loire représentent…

Rapport d’activité de l’AREA pendant la période Covid-19

  L’AREA Centre – Val de Loire mobilisée plus que jamais pendant la période de Covid-19 !   L’AREA Centre – Val de Loire s’est mobilisé au service des entreprises régionales, afin d’apporter son soutien à la poursuite de l’activité. Les actions conduites par l’AREA – Centre Val de Loire durant la crise : Appui…

Naomie THOMAS, Stagiaire AREA Centre-Val de Loire pour 4 mois

Naomie THOMAS, Stagiaire AREA Centre-Val de Loire pour 4 mois   Nous vous présentons Naomie THOMAS. Pour faire court, Naomie a rejoint l’AREA le 26 Avril 2020 pour un stage en Marketing et Communication dans le cadre de son Master 1 Marketing, Vente (spécialisation Communication Évènementielle Digitale) à l’IAE d’Orléans. Elle est chef de projet…

Découvrez ce que vous manger… dans notre région !

Les 7, 8 et 9 novembre derniers avait lieu la première édition de l’opération Découvrez ce que vous mangez ! qui a réuni plus de 5 000 visiteurs dans les 120 entreprises participantes sur la France entière. En région Centre – Val de Loire, se sont plus de 500 visiteurs qui sont allés à la rencontre…

Les 3e Rencontres© du Centre

Les 3e Rencontres© du Centre : Comment mettre la gastronomie au cœur du tourisme ? A l’occasion de cette 3ème Rencontre© du Centre, de nombreux adhérents de l’AREA Centre – Val de Loire étaient présents pour évoquer la création en 2020 d’une marque collective régionale.    
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